А вы знали, что по количеству выпитого чая россияне уступают только китайцам? 54% населения нашей страны и дня не могут прожить без этого напитка.
В честь Международного дня чая, который отмечается во всем мире 21 мая, рассказываем про самые дорогие сорта, которые стоят сотни, тысячи и даже миллионы долларов!
Да Хун Пао
Китайский сорт Да Хун Пао является самым дорогим чаем во всем мире. Стоимость килограмма достигает 1,2 млн долларов!
Ценообразование обусловлено редкостью сорта. Дело в том, что в мире сохранилось всего 6 кустов этого чая, которые надежно охраняются правительством Китая.
Сбор чая – тоже тот еще квест. Его проводят в мае в течение нескольких дней. С каждой ветки срывают первые 4 листка, обрабатывают вручную и отправляют на ферментацию. Затем чай обжаривают, высушивают и доводят до идеала на углях в течение суток. Производят Да Хун Пао только в одном месте в Китае — на северо-западе провинции Фуцзянь.
Панда Дун
Еще один золотой» чай, произведенный в китайской провинции Сычуань. Название для чая выбрано не случайно, ведь он выращен на навозе…панд. Панда Дун обладает множеством полезных свойств и является отличным антиоксидантом.
Этот «пандовый» чай производят чуть больше 10 лет – с 2012 года, однако за эти годы стоимость только выросла. Килограмм редкого китайского чая стоит 70 000 долларов.
Дарджилинг
Самый ценный индийский чай, выращенный в окрестностях города Дарджилинг в Гималаях. При заваривании он дает светло-желтый цвет, обладает приятным цветочным ароматом и имеет уникальный мускатный привкус – за это сорт «дарджилинг» прозвали желтым шампанским.
Только хозяйства с лицензией имеют право выращивать и собирать этот чай. Таких «чайных ферм» в мире всего около сотни, поэтому килограмм индийского чая стоит 20 000 долларов.
Команда нашего интернет-ателье так сильно любит чай, что мы создали уникальную чайную витрину, которая стала популярной у некоторых коллекционеров.
Витрина позволяет создать настоящую «чайную» инсталляцию, разместив на ней разные сорта чая, красивую посуду, небольшой чайничек и вазочку с любимыми лакомствами. Изготовление такой витрины занимает 2-3 недели, доставка возможна во все регионы нашей страны.
