Доставка по всей России
Интернет-ателье витрин
для домашних коллекций и музеев
8 (903) 110-23-54
Время работы: 10.00 - 19.00
Иконка меню
  • Московская обл., г.о Истра, п.г.т. Снегири, ул. Московская, дом 12, ТК "Снегири" 2 эт.
    (0)
    (0)

    Кофе с молоком, пожалуйста: в чем разница между кофейными напитками

    В первый день весны отмечают свой профессиональный праздник бариста – люди, которые знают о кофе всё и прекрасно его готовят. Благодаря виртуозам своего дела мы так сильно любим этот ароматный напиток и готовы заглядывать в кофейню хоть каждый день.

    Побеседовали с профессиональным бариста и выяснили, чем между собой отличаются капучино, латте и раф. Ведь, по сути, всё это кофейные напитки с добавлением молока.

    Капучино

    Идеальный кофейный напиток готовят из порции эспрессо и хорошо вспененного молока – высота пенки должна быть не меньше 2 см. Для капучино очень важна текстура – плавный переход из жидкой в пористую, поэтому сначала добавляется кофе, а потом молоко с пенкой до краев.

    капучино

    Фото от Lex Sirikiat на Unsplash

    Латте

    Основа такая же, как и у капучино – эспрессо, соединенное с молоком. Только молока добавляется немного больше, а взбивают его чуть меньше по времени – высота пенки составляет примерно 1,5 см.

    В процессе приготовления сначала заливают половину молока, потом эспрессо, а затем остаток молока с пеной. Благодаря такой последовательности вкус получается более нежным.

    Латте

    Фото от Taylor Franz на Unsplash

    Раф

    Для приготовления этого кофейного напитка бариста используют не молоко, а сливки жирностью не менее 10%. Порцию эспрессо и сливки смешивают перед взбиванием, в результате чего получается однообразная консистенция с пенкой и жидкостью одного цвета.

    В классический раф добавляют ванильный сахар, поэтому он гораздо слаще своих «кофейных собратьев».

    раф

    Фото от Toa Heftiba на Unsplash

    Среди наших заказчиков так много почитателей кофе, чтобы мы даже создали специальную кофейную витрину.

    В ней вы сможете красиво разместить любимые сорта кофе, красивую кофейную пару и то, с чем вы привыкли пить этот напиток. При желании вы можете добавить к композиции тематические фотографии, джезву и другую кофейную атрибутику, создав настоящую инсталляцию!

    кофейная витрина

    Предлагаем вам самостоятельно придумать оформление будущей витрины, выбрав цвет и размер деревянного корпуса, оттенок ткани для экспозиционной панели и вариант изысканного картинного багета. Мы учтем любые ваши пожелания и изготовим «кофейный домик» всего за 2-3 недели.

    Возврат к списку

    Вас может заинтересовать:
    5 известных русских коллекционеров ювелирных украшений
    28.07.2022 5 известных русских коллекционеров ювелирных украшений

    Вы знаете этих людей как деятелей искусства, но сегодня они откроются вам с новой «коллекционной» стороны.

    Читать далее
    5 интересных музыкальных музеев Москвы
    28.11.2023 5 интересных музыкальных музеев Москвы

    Загляните в эти музеи, чтобы узнать больше о жизни и творчестве выдающихся композиторов и музыкантов.

    Читать далее
    5 популярных коктейлей, состоящих всего из 2 ингредиентов
    23.06.2023 5 популярных коктейлей, состоящих всего из 2 ингредиентов

    Необязательно заморачиваться, чтобы приготовить вкусный коктейль. Иногда достаточно двух ингредиентов :)

    Читать далее
    4 места в России, где производят самый вкусный сидр
    16.11.2022 4 места в России, где производят самый вкусный сидр

    Какой напиток летом освежает, а зимой – согревает? Конечно, сидр! Рассказываем про лучшие сидрерии России.

    Читать далее
    Не просто безделушка: умные брелоки, которые делают жизнь проще
    28.03.2022 Не просто безделушка: умные брелоки, которые делают жизнь проще

    Обычный брелок может быть не только милым сувениром, но и камерой, флешкой или зарядкой. Не верите? Тогда наша статья для вас.

    Читать далее
    День рождения, именины и день ангела: а есть ли разница?
    25.04.2021 День рождения, именины и день ангела: а есть ли разница?

    Разбираемся, что к чему, а также поговорим о коллекции ангелов :)

    Читать далее
    Array ( [FOLDER] => /o-kompanii/stati/ [URL_TEMPLATES] => Array ( [news] => /o-kompanii/stati/ [rss] => rss/ [rss_section] => #SECTION_ID#/rss/ [detail] => #ELEMENT_CODE#/ [section] => /o-kompanii/novosti/stati ) [VARIABLES] => Array ( [ELEMENT_CODE] => kofe-s-molokom-pozhaluysta-v-chem-raznitsa-mezhdu-kofeynymi-napitkami ) [ALIASES] => Array ( ) )