Московская обл., г.о Истра, п.г.т. Снегири, ул. Московская, дом 12, ТК "Снегири" 2 эт.
Доставка по всей России
Интернет-ателье витрин
для домашних музеев
8 (903) 110-23-54
Время работы: 10.00 - 19.00
Иконка меню
  • Московская обл., г.о Истра, п.г.т. Снегири, ул. Московская, дом 12, ТК "Снегири" 2 эт.
    (0)
    (0)

    Кофе с молоком, пожалуйста: в чем разница между кофейными напитками

    В первый день весны отмечают свой профессиональный праздник бариста – люди, которые знают о кофе всё и прекрасно его готовят. Благодаря виртуозам своего дела мы так сильно любим этот ароматный напиток и готовы заглядывать в кофейню хоть каждый день.

    Побеседовали с профессиональным бариста и выяснили, чем между собой отличаются капучино, латте и раф. Ведь, по сути, всё это кофейные напитки с добавлением молока.

    Капучино

    Идеальный кофейный напиток готовят из порции эспрессо и хорошо вспененного молока – высота пенки должна быть не меньше 2 см. Для капучино очень важна текстура – плавный переход из жидкой в пористую, поэтому сначала добавляется кофе, а потом молоко с пенкой до краев.

    капучино

    Латте

    Основа такая же, как и у капучино – эспрессо, соединенное с молоком. Только молока добавляется немного больше, а взбивают его чуть меньше по времени – высота пенки составляет примерно 1,5 см.

    В процессе приготовления сначала заливают половину молока, потом эспрессо, а затем остаток молока с пеной. Благодаря такой последовательности вкус получается более нежным.

    Латтер

    Раф

    Для приготовления этого кофейного напитка бариста используют не молоко, а сливки жирностью не менее 10%. Порцию эспрессо и сливки смешивают перед взбиванием, в результате чего получается однообразная консистенция с пенкой и жидкостью одного цвета.

    В классический раф добавляют ванильный сахар, поэтому он гораздо слаще своих «кофейных собратьев».

    Раф

    Среди наших заказчиков так много почитателей кофе, чтобы мы даже создали специальную кофейную витрину.

    В ней вы сможете красиво разместить любимые сорта кофе, красивую кофейную пару и то, с чем вы привыкли пить этот напиток. При желании вы можете добавить к композиции тематические фотографии, джезву и другую кофейную атрибутику, создав настоящую инсталляцию!

    кофейная витрина

    Предлагаем вам самостоятельно придумать оформление будущей витрины, выбрав цвет и размер деревянного корпуса, оттенок ткани для экспозиционной панели и вариант изысканного картинного багета. Мы учтем любые ваши пожелания и изготовим «кофейный домик» всего за 2-3 недели.

    Возврат к списку

    Вас может заинтересовать:
    Равняйсь, смирно!
    29.11.2020 Равняйсь, смирно!

    О самой большой коллекции солдатиков и об идее их хранения :)

    Читать далее
    Кофе с молоком, пожалуйста: в чем разница между кофейными напитками
    01.03.2023 Кофе с молоком, пожалуйста: в чем разница между кофейными напитками

    В честь Дня бариста небольшой кофейный ликбез, который поможет различать напитки из кофе с молоком.

    Читать далее
    Не только марки и монетки: 6 идей для юных коллекционеров
    18.03.2023 Не только марки и монетки: 6 идей для юных коллекционеров

    Помимо марок и монет, есть еще множество вариантов для детского коллекционирования. Ловите 6 идей :)

    Читать далее
    А как это по-русски, или необычные наименования коллекционирования
    06.06.2022 А как это по-русски, или необычные наименования коллекционирования

    В русском языке более сотни наименований коллекционирования – собрали самые сложные и забавные. :)

    Читать далее
    Что подарить на юбилей
    20.06.2017 Что подарить на юбилей

    Вряд ли ошибемся, если скажем, что решение проблемы подарка близкому человеку к тому или иному событию - почти стресс. Хочется подарить что-нибудь запоминающееся и оригинальное, то, что оставит память на долгие годы.

    Читать далее
    Малышки с характером: самые миниатюрные машины в мире
    03.02.2022 Малышки с характером: самые миниатюрные машины в мире

    Представляем топ мастеров парковок в узком пространстве :)

    Читать далее
    Array ( [FOLDER] => /o-kompanii/stati/ [URL_TEMPLATES] => Array ( [news] => /o-kompanii/stati/ [rss] => rss/ [rss_section] => #SECTION_ID#/rss/ [detail] => #ELEMENT_CODE#/ [section] => /o-kompanii/novosti/stati ) [VARIABLES] => Array ( [ELEMENT_CODE] => kofe-s-molokom-pozhaluysta-v-chem-raznitsa-mezhdu-kofeynymi-napitkami ) [ALIASES] => Array ( ) )